Yunani terkenal dengan makanannya yang lezat. Sementara banyak orang datang untuk melihat pemandangan yang menakjubkan dan reruntuhan kuno, ada banyak orang yang pergi ke negara itu hanya untuk menikmati kelezatan gastronomi. Anda tidak hanya akan menemukan banyak makanan lezat di kota-kota besar seperti Athena, tetapi juga di seluruh pulau. Jika Anda seorang pecinta makanan menuju salah satu pulau ini, harapkan suguhan nyata, yang sering ditemukan di kedai-kedai kecil yang dikelola keluarga yang tersembunyi.
Santorini 
Kredit: bigstock.com
Tautan Disalin ke Papan Klip
Santorini, Yunani
Santorini
Lihat Penyewaan Airbnb
Santorini terkenal dengan anggurnya dengan tanah vulkaniknya yang kering dan kaya mineral yang mengarah pada penciptaan varietas anggur asli yang sepenuhnya unik di pulau itu, dibentuk oleh lanskapnya yang unik. Tetapi tempat ini juga menawarkan pemandangan kuliner yang berkembang – ekosistem yang unik telah menghasilkan varietas terong putih, tomat Santorini manis , dan caper yang hanya dapat ditemukan di sini. Sebagai salah satu tujuan wisata teratas di Yunani , ada banyak sekali restoran kelas atas untuk menikmati masakan lezat seperti Tomato Geftedes (penggorengan tomat), salad Yunani, makanan laut segar, dan Saganaki (keju goreng dalam kue filo yang dilapisi madu).
Naxos 
Kredit: bigstock.com
Tautan Disalin ke Papan Klip
Pulau Naxos, Yunani
Naxos
Lihat Penyewaan Airbnb
Naxos tidak hanya terkenal sebagai rumah dari beberapa pantai paling indah di negara itu dengan pasir putih halus, tetapi juga dianggap sebagai salah satu tujuan pecinta kuliner terbaik di Yunani, seperti yang disoroti oleh mendiang tokoh televisi/koki/penulis Anthony Bourdain di sebuah episode dari serialnya “Parts Unknown.” Pulau ini memiliki begitu banyak tempat makan yang luar biasa sehingga mungkin perlu waktu setidaknya satu tahun untuk mencoba semuanya. Sebagian besar restoran menyajikan hidangan dengan produk pulau seperti buah-buahan dan sayuran, termasuk kentang Naxian, daging dan ikan segar dari laut, dan segala macam keju artisanl yang lezat. Anda juga akan menemukan banyak anggur lokal yang lezat untuk dinikmati bersama mereka.
Kreta 
Kredit: bigstock.com
Tautan Disalin ke Papan Klip
Pantai Palm, Kreta
Kreta
Lihat Penyewaan Airbnb
Kreta adalah pulau yang megah dan beragam, rumah bagi pantai-pantai yang sempurna untuk kartu pos, termasuk hamparan merah muda, bersama dengan pegunungan yang menjulang tinggi dan banyak reruntuhan kuno. Makanan dari pertanian ke meja telah menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari di sini selama beberapa generasi – faktanya, pola makan Kreta dianggap sebagai salah satu yang paling sehat di dunia dengan banyak orang yang berusia lebih dari seratus tahun. Kualitas produknya luar biasa, tetapi yang harus dicoba adalah kue filo yang renyah dengan isian custard semolina yang disebut bougatsa. Meskipun dapat ditemukan di pulau lain, Kreta dianggap sebagai yang terbaik yang dapat Anda nikmati di negara ini, terutama di Heraklion. Jika Anda ingin mencicipi berbagai makanan Kreta yang lezat, ada beberapa tur berbasis di kota yang layak untuk diikuti.
Mykonos 
Kredit: Bigstock.com
Tautan Disalin ke Papan Klip
Mykonos
Mykonos
Lihat Penyewaan Airbnb
Pelancong kuliner juga punya banyak alasan untuk mengunjungi Mykonos. Pengrajin memproduksi makanan khas lokal seperti kopanisti (keju yang lembut dan pedas) dan louza, sedangkan taverna terbaik menyajikan cumi-cumi yang ditangkap pada hari yang sama, dalam banyak kasus hanya beberapa jam sebelum disajikan di piring Anda. Ada banyak pilihan untuk tur makanan dan pelajaran memasak, banyak juga yang menyertakan banyak raki lokal dan anggur. Mempelajari beberapa resep Myknonian membuat suvenir yang sempurna untuk dibawa pulang yang memungkinkan Anda untuk menyajikan beberapa hidangan pulau favorit Anda kepada keluarga dan teman.
Tinos 
Kredit: © Athanasios Fotoglidis – Dreamstime.com
Tautan Disalin ke Papan Klip
Rumah dan gang tradisional di Tinos, Yunani
Tinos
Lihat Penyewaan Airbnb
Tinos mungkin tidak begitu dikenal seperti beberapa pulau Yunani lainnya, tapi perlahan-lahan telah membuat nama untuk dirinya sendiri dengan banyak pesona dapat ditemukan di desa-desa batu kecil yang tersebar di seluruh. Orang Yunani melakukan ziarah tahunan dua kali setahun ke gereja Panagia Megalochari, sementara pengunjung lain datang untuk menikmati jalan berbatu yang tenang, kapel, lengkungan anggun, rumah putih. pantai yang spektakuler dan masakan yang luar biasa. Charcuterie dan artichoke lokal wajib dicoba di sini, di samping keju kariki dan anggur malagouzia putih.
Sifnos 
Kredit: © Photostella – Dreamstime.com
Tautan Disalin ke Papan Klip
Gereja Sifnos dan Laut Aegea, Yunani
Sifnos
Lihat Penyewaan Airbnb
Sifnos yang tenang telah menjadi tempat liburan akhir pekan yang populer bagi pecinta kuliner dari Athena. Disebut sebagai “bintang makanan yang sedang naik daun”, reputasinya yang berkembang dimulai dengan koki terkenal Nikolaos Tsunsurtes. Dari pulau itu sendiri, pada 1920-an ia menulis salah satu buku besar tentang makanan Yunani. Hari ini orang dapat menikmati aroma biskuit yang baru dipanggang dan roti yang berembus dari toko roti, dan banyak ikan segar yang lezat di banyak taverna, khususnya di desa Hersonissos. Mereka yang berkunjung pada bulan September juga dapat menikmati Festival Gastronomi Cycladic.
Lemnos 
Kredit: © Kokixx – Dreamstime.com
Tautan Disalin ke Papan Klip
Pulau Lemnos, Yunani
Lemnos
Lihat Penyewaan Airbnb
Lemnos, atau Limnos, sebagaimana juga dieja, juga sedang berjalan sebagai Ibukota Makanan Lambat Aegea. Karena belum ada ledakan pariwisata di sini, pulau ini berhasil mempertahankan tradisi gastronominya dengan baik. Ada banyak produk lokal musiman di menu dan memiliki begitu banyak sumber daya sehingga praktis swasembada, berkat beragam lanskap tanah vulkanik, dataran, bukit pasir, dan lahan basah. Lemnos memiliki sejarah panjang dalam pembuatan susu dan keju, sementara biji-bijian kuno berkembang pesat. Pastikan untuk mencoba kue kering berbentuk siput yang terbuat dari tepung jagung bernama Kilikia. Mereka diisi dengan feta, atasnya dengan biji wijen dan dipanggang dalam oven.
Kefalonia 
Kredit: Bigstock.com
Tautan Disalin ke Papan Klip
Fiskardo, Kefalonia, Yunani
Kefalonia
Lihat Penyewaan Airbnb
Kefalonia adalah bagian dari pulau-pulau Ionia yang terletak di sebelah barat daratan Yunani. Ini masih alami, subur, hijau dan menghasilkan beberapa anggur terbaik, jika bukan anggur terbaik di wilayah ini sambil menawarkan makanan pegunungan berkualitas tinggi yang menjadikannya salah satu tujuan pecinta kuliner terbaik di negara ini. Nikmati Robola, White Muscat, dan Mavrodaphne dalam tur anggur atau di bar anggur. Di antara pilihan makanan yang lezat adalah kreatopita, pai daging campuran khas pulau ini, dibungkus dengan kue khusus, sofigido daging sapi (rebusan yang dibuat dalam oven) dan sosis ayam lokal dengan marjoram liar.
corfu 
Kredit: bigstock.com
Tautan Disalin ke Papan Klip
corfu
corfu
Lihat Penyewaan Airbnb
Corfu terkenal dengan hidangan tradisionalnya yang menggugah selera yang memiliki pengaruh kuat Venesia yang telah berada di bawah pendudukan Venesia selama 400 tahun. Nantikan hidangan dengan banyak bahan lokal segar dan berbagai rasa yang disiapkan oleh koki berbakat yang sering menggabungkan masakan cararn dengan tradisional. Menu Corfiot sering mencakup sayuran, daging, pasta, kacang-kacangan, rempah-rempah dan minyak zaitun. Sofrito adalah hidangan khas di sini yang dibuat dengan irisan tipis daging sapi goreng yang dimasak dengan saus putih dengan bawang putih, merica, peterseli, cuka, dan anggur putih, disajikan dengan kentang tumbuk atau kacang polong.
Kea 
Kredit: © Tzogia Kappatou – Dreamstime.com
Tautan Disalin ke Papan Klip
Kedai kopi tradisional di Kea, Yunani
Kea
Lihat Penyewaan Airbnb
Kea adalah tujuan kuliner hebat lainnya untuk mengambil pelajaran memasak, belajar membuat segalanya mulai dari ikan bakar yang dibungkus daun ara, hingga adonan filo spesial Anda sendiri. Penulis buku masak Aglaia Kremezi dan suaminya Costas Moraitis membuat program yang memadukan kelezatan kuliner dengan tamasya yang juga mencakup tur jalan kaki berpemandu, kunjungan ke situs arkeologi, kedai minuman lokal, dan pengrajin. Di musim gugur, Anda juga bisa membantu memanen buah zaitun. Jika Anda hanya ingin menikmati restorannya sendiri, pastikan untuk mencicipi keju lokal seperti Ksino dan Kopanisti, dan Tsigaropita, pai asli Kea yang dibuat dengan tsigara, telur, susu, adas manis, dan wijen.
paros 
Kredit: Bigstock.com
Tautan Disalin ke Papan Klip
paros
paros
Lihat Penyewaan Airbnb
Paros semakin populer berkat pantai berpasir yang indah, sejarah yang kaya, kehidupan malam dan berbagai kegiatan seperti hiking, selancar angin dan selancar layang, serta masakan lokalnya. Malvasia, Mantilaria, Aidani, Savvatiano, Malagouzia dan banyak varietas anggur lainnya ditanam di sini menghasilkan anggur luar biasa yang dapat dinikmati dengan hidangan lezat. Banyak menu di sini yang berfokus pada makanan laut, dengan resep tradisional dari nenek pemilik, termasuk kerang, orzo dengan udang, dan isi daun anggur. Anda juga bisa mendapatkan pengenalan yang bagus tentang masakan Yunani di sini dari salah satu spesialis gastronomi terbaik di pulau itu, yang belajar menyiapkan hidangan seperti gurita yang diasinkan, sup ikan, sup bawang daging sapi, dan baklava.
milo 
Kredit: Bigstock.com
Tautan Disalin ke Papan Klip
Pulau Milos, Yunani
milo
Lihat Penyewaan Airbnb
Dalam beberapa tahun terakhir, restoran di pulau Milos yang menakjubkan telah menjadi lebih gourmet, tanpa kehilangan pesona intinya. Di taverna Sirocco pantai yang dikelola keluarga di Paleochori, Anda akan menemukan makanan Yunani sederhana, yang dimasak perlahan selama berjam-jam di lubang pasir vulkanik. Bahan-bahannya dikubur dalam pot tanah liat dan dipanaskan oleh mata air panas bumi. Ayah pemilik mulai bereksperimen dengan teknik ini beberapa dekade yang lalu, dimulai dengan telur dan kentang sebelum beralih ke daging. Pulau ini memiliki banyak ikan segar untuk dinikmati bersama dengan piring seperti daftar yang dimasak dengan anggur dan tomat, terong dengan daging babi dan domba yang dipanggang dengan dill dan keju.
Lefkada 
Kredit: © Bruce Whittingham – Dreamstime.com
Tautan Disalin ke Papan Klip
Tavernas di Nidri, Lefkada, Yunani
Lefkada
Lihat Penyewaan Airbnb
Lefkada pasti akan menarik bagi penggemar gastronomi juga, dengan restoran dan kafe yang luar biasa di setiap kota di pulau ini, meskipun Nidri adalah salah satu tempat teratas. Anda akan menemukan hidangan Yunani populer bersama dengan masakan pulau tradisional dan mahakarya asli. Masakan Lefkadian melampaui salad Yunani dan souvlaki khas, dengan menu restoran yang sering menampilkan tangkapan segar hari itu dan hidangan buatan sendiri dengan banyak bahan lokal. Nikmati semuanya, mulai dari cumi goreng hingga daging domba dan berbagai pilihan pasta.
Amorgos 
Kredit: © George Tsitouras – Dreamstime.com
Tautan Disalin ke Papan Klip
taverna tradisional, Amorgos
Amorgos
Lihat Penyewaan Airbnb
Jauh dari jalur wisata yang ramai, Amorgos menawarkan keanggunan abadi di tepi timur Cyclades dekat Dodecanese, yang terkenal sebagai lokasi pembuatan film untuk hit kultus “Big Blue.” Terkenal karena keindahan alamnya yang liar dan suasananya yang santai sambil membanggakan banyak masakan lezat. Setiap desa di sini memiliki kafeneio yang merupakan sebagian kafe, sebagian toko kelontong dan sebagian pusat sosial pria, di mana para pria berkumpul untuk menikmati raki dan permainan kartu bersama dengan meze yang disiapkan di dapur kecil yang terletak di belakang. Harapkan tzatziki seperti yang dibuat oleh nenek Yunani, yogurt yang dipadukan dengan mentimun potong dadu dan sedikit bawang putih dan lemon, kroket, fava, bayam, dan pai keju.