Golden State terkenal menawarkan beberapa tujuan anggur terbaik di negara itu – sebenarnya, ada begitu banyak sehingga sulit untuk memutuskan ke mana harus pergi. Untuk membantu membuat keputusan itu sedikit lebih mudah, berikut adalah wilayah anggur paling spektakuler di California.
Lembah Sonoma 
Kredit: bigstock.com
Tautan Disalin ke Papan Klip
Matahari terbenam di atas kebun anggur di negara anggur California di Sonoma County
Lembah Sonoma
Lihat Penyewaan Airbnb
Lembah Sonoma membentang dari Pasifik di barat hingga Pegunungan Mayacamas di timur dan merupakan rumah bagi hampir 60.000 hektar kebun anggur dan lebih dari 400 kilang anggur. Terletak di atas punggung bukit dan terkubur di ngarai yang rindang adalah kilang anggur yang menghasilkan Zinfandels dan Cabernets yang menakjubkan. Berkendara di jalan berliku yang indah yang mengarah ke minyak zaitun, apel, dan keju yang fantastis, sambil mengumpulkan beberapa karunia lokal saat Anda berlayar, mencari tempat ideal Anda sendiri untuk meletakkan selimut piknik Anda, seperti lereng bukit yang damai dengan pemandangan Jack London’s Beauty Peternakan. Ke mana pun Anda melihat, ada hijau dan emas, penginapan pedesaan yang menawan dan taman yang tenang, bersama dengan kebun anggur yang indah di antaranya. Beberapa yang menarik di Sonoma termasuk Banshee, ruang mencicipi yang populer di pusat kota Healdsburg, dengan kebun anggur tunggal Pinots dan Chardonnays, bersama dengan makanan ringan seperti ikan trout asap dan ikan asin lokal.
Jika Anda ingin melihat pembuatan anggur dan pertanian biodinamis, pergilah ke Benziger untuk kursus kilat dengan tur melalui kebun anggur dan kebunnya yang diolah secara organik.
Kabupaten Mendocino 
Kredit: bigstock.com
Tautan Disalin ke Papan Klip
Kebun anggur Anderson Valley, Negara Anggur Mendocino
Kabupaten Mendocino
Lihat Penyewaan Airbnb
Mendocino Wine Country bisa dibilang tujuan anggur terindah di California . Itu juga merupakan salah satu yang paling tidak ramai. Ini adalah tempat di mana Anda akan menemukan segalanya mulai dari kayu merah pesisir yang menjulang hingga perbukitan yang subur dan pantai yang mempesona, serta beberapa pembuat anggur paling progresif di negara bagian ini, banyak di antaranya menyempurnakan teknik organik berkelanjutan di kebun anggur butik. Mendocino County memiliki areal kebun anggur organik bersertifikat paling luas di seluruh negeri. Anda dapat melihat beberapa yang terbaik di Frey Vineyards, pembuat anggur biodinamik bersertifikat pertama di AS, dan menikmati mencicipi jalan Anda melalui Anderson Valley, termasuk tempat-tempat seperti Standish Wine Company, di mana ruang pencicipan adalah seperangkat pengering apel tua tinggi di pepohonan seperti benteng. Di kebun anggur yang mengelilingi kota kecil Philo, Anda dapat menikmati Gewürztraminer di Handley Cellars atau Navarro Vineyards serta Pinot Noir di Husch.
Di desa Mendocino di tepi pantai Victoria yang menakjubkan, cicipi anggur Anda dengan pemandangan air yang menginspirasi dan rumah bergaya Victoria tahun 1850-an di New England.
Paso Robles 
Kredit: bigstock.com
Tautan Disalin ke Papan Klip
Jalan Penyulingan Anggur Silver Horse, Paso Robles
Paso Robles
Lihat Penyewaan Airbnb
Paso Robles, yang terletak di tengah antara Los Angeles dan San Francisco, adalah rumah bagi lebih dari 200 kilang anggur dan 10.521 hektar kebun anggur. Wilayah dengan suasana kota kecil yang santai ini, secara resmi menempatkan pantai tengah di peta dengan anggur pemenang penghargaannya sendiri. Di sini, Anda akan menemukan pesona koboi yang dipadukan dengan masakan pedesaan anggur kontemporer, bersama dengan beberapa vintages bergaya Rhône terbaik. Di Vinas Robles Amphitheatre, mampirlah ke ruang keramahan dan cicipi banyak anggur perkebunan pemenang penghargaan, termasuk Petite Sirah, Cabernet Sauvignon, dan Sauvignon Blanc, lalu nikmati musik live. Eberle Winery dibuka dengan gua-gua anggur pertama di Paso Robles sekitar tiga dekade lalu, dan hari ini, ia menawarkan pencicipan Cabernet Sauvignon, Chardonnay, dan Muscat Canelli gratis. Pengunjung juga dapat mengambil tur fasilitas, termasuk gua.
lembah Napa 
Kredit: bigstock.com
Tautan Disalin ke Papan Klip
Tanda Lembah Napa sebelum Anda memasuki Napa
lembah Napa
Lihat Penyewaan Airbnb
Mengunjungi kilang anggur berperingkat teratas di Napa adalah pengalaman daftar ember di California. Lembah Napa adalah wilayah kilang anggur yang paling padat di dunia, dengan 240 kilang anggur di bentangan 30 mil antara kota Napa dan Calistoga. Ini sedekat Anda akan sampai ke wilayah Tuscany Italia yang indah tanpa benar-benar menuju ke luar negeri, dengan perbukitan dan kebun anggur yang tak berujung. Jika Anda mencari pengalaman yang sangat otentik, pastikan untuk mampir ke Castello di Amorosa Winery, kastil Tuscan abad ke-13 bergaya otentik yang dibangun menggunakan teknik bangunan abad pertengahan yang akurat secara historis. Ini berfungsi sebagai kilang anggur dan dilengkapi dengan jembatan gantung, parit, dan penjara bawah tanah dengan gadis besi era Renaisans yang fungsional. Lukisan dindingnya di Aula Besar dan Kamar Ksatria dilukis dengan tangan, dengan sekitar 8.000 ton batu Lembah Napa yang dipahat dengan tangan. Batu bata era Hapsburg, paku yang ditempa dengan tangan, lampu gantung, dan perapian berusia 500 tahun semuanya diimpor dari Eropa. Kastil ini buka untuk tur, yang meliputi pencicipan, setiap hari.
Melalui jalan utama dua jalur, Highway 29, Anda akan menemukan banyak ruang mencicipi, restoran, dan toko lainnya. Beloklah di Jalur Silverado, yang membentang sejajar dengan 29 di sepanjang sisi timur lembah, untuk menikmati kecepatan yang lebih santai.
negara emas 
Kredit: bigstock.com
Tautan Disalin ke Papan Klip
Toko mencicipi anggur Amador
negara emas
Lihat Penyewaan Airbnb
Gold Country adalah wilayah anggur California timur laut yang memiliki sejarah pembuatan anggur sejak zaman Demam Emas. Meskipun hanya menjadi populer dalam beberapa tahun terakhir, berkat ledakan kebun anggur, kilang anggur, ruang mencicipi dan wisata anggur. Kaki bukit Sierra menampung lebih dari 100 kilang anggur yang memproduksi berbagai macam varietas, terutama Zinfandel, serta berbagai varietas menarik lainnya. Kota kecil Murphys mengejutkan banyak pengunjung dengan budaya anggurnya yang kaya – bahkan disebut sebagai “melangkah kembali ke Lembah Napa 30 tahun yang lalu,” dengan anggur perkebunan produksi kecil pemenang penghargaan dan kesempatan untuk menikmati mencicipi dengan pembuat anggur yang sebenarnya. Di Amador County, Anda akan menemukan lebih dari 40 kilang anggur dan ruang mencicipi yang menampilkan Zinfandels, Barberas, dan Rhones pemenang penghargaan. Di Plymouth kecil, temukan ruang mencicipi trendi dan restoran luar biasa seperti Taste, yang telah menjadi magnet bagi pecinta kuliner.
Lembah Santa Ynez 
Kredit: © Mel Surdin – Dreamstime.com
Tautan Disalin ke Papan Klip
Pabrik Anggur di Santa Ynez
Lembah Santa Ynez
Lihat Penyewaan Airbnb
Tepat di utara Santa Barbara, Anda akan menemukan Lembah Santa Ynez, yang dikenal sebagai salah satu daerah penghasil anggur paling beragam di negara ini. Terletak di dekat laut, kabut menyelimuti tepat sebelum senja, ideal untuk memproduksi anggur Chardonnay dan Pinot Noir, dan lebih ke pedalaman di Happy Canyon, iklim yang cerah dan panas tepat untuk varietas Bordeaux seperti Cab Franc dan Merlot. Di antara mencicipi banyak anggur berkualitas dan menikmati pemandangan perbukitan yang subur, pohon ek kuno, dan tanaman merambat yang tak berujung, Anda akan segera menyadari mengapa ini adalah area yang dipilih untuk syuting film terkenal “Sideways.” Anda dapat mengikuti tur lokasi syutingnya di Los Olivos, Solvang, Buellton dan Los Alamos juga.
San Luis Obispo 
Kredit: bigstock.com
Tautan Disalin ke Papan Klip
anggur kebun anggur
San Luis Obispo
Lihat Penyewaan Airbnb
Wilayah San Luis Obispo adalah salah satu wilayah penghasil anggur utama California. Itu berasal dari abad ke-18 dan menawarkan suasana santai dengan kebun anggur yang indah yang menyelimuti perbukitan pantai tengah. Dari pengaturan tepi laut yang menakjubkan hingga jalan belakang yang terbuka lebar, sebagian besar SLO Coast Wine Country dapat ditempuh dalam 15 hingga 20 menit berkendara ke segala arah. Hanya beberapa menit dari San Luis Obispo, Edna Valley adalah rumah bagi banyak kilang anggur terbaik di kawasan ini, termasuk Tolosa dan Chamisal, dan Balleyana, di mana Anda dapat membawa piknik, atau membeli keju dan salami dan bahkan melatih keterampilan Bocce Ball Anda. Daerah yang dekat dengan Pasifik menghadirkan hari yang cerah dan malam yang sejuk yang membantu Chardonnay dan Pinot Noir mencapai potensi maksimalnya.
Negara Anggur Santa Cruz 
Kredit: El Caganer melalui Flickr
Tautan Disalin ke Papan Klip
Kebun Anggur Sarah, Pegunungan Santa Cruz
Negara Anggur Santa Cruz
Lihat Penyewaan Airbnb
Saat Anda berkendara di jalan berliku ke Pegunungan Santa Cruz, tidak mengherankan jika menemukan pohon redwood yang menjulang tinggi dan pemandangan laut yang berkabut, tetapi hanya sedikit yang berharap menemukan begitu banyak kilang anggur yang fantastis. Ada lebih dari 70 kilang anggur dan ruang mencicipi di wilayah ini, yang sebagian besar tidak diketahui adalah salah satu daerah anggur tertua di negara ini, yang terkenal dengan Pinot Noir pemenang penghargaan dan anggur luar biasa lainnya. Dengan begitu banyak pilihan, dari mana Anda memulai? Salah satu pilihan yang luar biasa dan mudah diakses adalah Surf City Vintners, yang terletak tepat di kota Santa Cruz, yang paling terkenal dengan pantai selancarnya. Ini adalah kumpulan dari 11 kilang anggur butik lokal, yang sebagian besar bertempat di sekelompok gudang menawan yang telah direnovasi di sisi barat kota, menawarkan pengalaman mencicipi yang nyaman. Atau, Anda dapat mengambil Santa Cruz Mountain Wine Trail, mengikuti Highway 35 ke Bear Creek Road, mengunjungi kilang anggur yang indah di antara pohon redwood, termasuk Thomas Fogarty Winery & Vineyards, Ahlgren Winery, Byington Winery & Vineyard, David Bruce Winery, dan Burrell School Vineyards , terletak di gedung sekolah tahun 1890 yang bersejarah.