Jika Anda melihat cukup teliti, Anda akan menemukan banyak pengalaman makanan unik yang tersebar di seluruh Florida yang memberikan gambaran sekilas tentang berapa banyak penduduk Florida yang benar-benar hidup. Untuk apresiasi sejati dari semua yang ditawarkan Sunshine State, mampirlah di salah satu tempat lokal ini untuk pengalaman makanan Florida yang otentik.

Ikan segar di Cortez

Kredit: chelseth melalui Flickr

Tautan Disalin ke Papan Klip

Restoran Star Fish Company dan Pasar Makanan Laut

Ikan segar di Cortez

Lihat Penyewaan Airbnb

Dengan ikan yang dipanen oleh nelayan lokal, Star Fish Company adalah salah satu restoran makanan laut terbaik di Florida . Ini sesegar makanan laut Florida datang, di mana Anda akan menemukan penduduk setempat menikmati ikan goreng, panggang, menghitam atau tumis lezat dengan sisi coleslaw, bubur jagung keju, atau hushpuppies. Penginapan khusus uang tunai dengan tempat duduk outdoor bergaya piknik, di sini Anda memiliki pemandangan pulau bakau yang fantastis, Jewfish Key, Longboat Key, dan Pantai Bradenton di samping armada penangkapan ikan komersial lokal yang ramai. Jika Anda menyukai apa yang Anda lihat, bawa pulang beberapa di Pasar Ikan Bintang terlampir.

Tiram di Apalachicola

Kredit: Ikan dan Margasatwa Florida melalui Flickr

Tautan Disalin ke Papan Klip

Tiram di Teluk Apalachicola

Tiram di Apalachicola

Lihat Penyewaan Airbnb

Memasok lebih dari 90% tiram Florida, Apalachicola Bay adalah tempat yang tepat untuk pengalaman makanan Florida langsung. Dipanen dengan tangan dari tukang tiram di perahu kayu kecil, harta asin ini paling enak dicicipi dari salah satu bar mentah lokal. Di Port St Joe Anda akan menemukan Indian Pass Raw Bar, salah satu tempat terbaik untuk memperbaiki tiram Anda. Contoh klasik Old Florida, bar santai ini telah melayani penduduk setempat selama lebih dari 100 tahun. Ambil bir dari pendingin, duduk di meja bersama, dan tentukan pilihan Anda antara tiram mentah, kukus, atau panggang dengan keju Parmesan.

Scalloping di Gulf Coast

Kredit: Ikan dan Margasatwa Florida melalui Flickr

Tautan Disalin ke Papan Klip

Scalloping

Scalloping di Gulf Coast

Lihat Penyewaan Airbnb

Menyenangkan bagi seluruh keluarga, menyelam kerang di Teluk adalah petualangan Florida sejati yang harus dialami setiap orang setidaknya sekali. Dikenal dengan beberapa scallop rekreasi terbaik di dunia, Anda dapat menemukan harta karun kecil ini di perairan Florida dengan sedikit usaha. Dari bulan antara Juli dan September, ambil snorkel dan sirip Anda dan berburu kerang di perairan Teluk di sekitar Cedar Key, Crystal River, Homosassa, Suwannee, dan Steinhatchee dalam tur yang terorganisir. Nanti Anda bisa menuai hasil Anda dan menikmati hasil tangkapan Anda hari ini dengan makan malam segar Florida yang tidak akan segera Anda lupakan.

Mencicipi Masakan Kuba Asli di Miami

Kredit: timeoutmarket.com

Tautan Disalin ke Papan Klip

Time Out Market Miami

Mencicipi Masakan Kuba Asli di Miami

Lihat Penyewaan Airbnb

Anda tidak bisa pergi ke Miami dan tidak mencicipi cita rasa masakan Kuba. Untuk pengalaman budaya sejati dan perendaman lengkap ke dalam budaya Kuba yang semarak, Anda tidak bisa salah mengunjungi Little Havana Miami yang terkenal . Berhentilah untuk menikmati croquetas, ropa vieja, Lechon Asado, dan sandwich Kuba di Versailles atau dapatkan kejutan kafein dengan Cafe Cubano yang kuat di jendela kopi luar ruangan mereka untuk petualangan makanan Florida Selatan yang sesungguhnya.

Manjakan Diri dengan Camilan Es Krim di Pantai Dania

Kredit: Jaxson’s

Tautan Disalin ke Papan Klip

Jaxson di Dania Beach

Manjakan Diri dengan Camilan Es Krim di Pantai Dania

Lihat Penyewaan Airbnb

Dicintai oleh pengunjung dan penduduk lokal, Jaxson’s Ice Cream Parlor and Restaurant di Dania Beach adalah institusi Florida. Mendinginkan penghuni dan memenuhi impian setiap anak selama lebih dari 60 tahun, restoran bergaya tahun 1950-an ini menyajikan sebagian besar ramuan es krim lezat yang gila. Dengan dekorasi yang funky dan 45 pilihan rasa, pecinta suguhan manis akan menjadi surga mutlak saat Anda mengakhiri hari di pantai dengan salah satu tempat pencuci mulut paling populer di Florida.

Pertanian Segar ke Meja di Boca Raton

Kredit: dinefarmerstable.com

Tautan Disalin ke Papan Klip

Meja Tani, Boca Raton

Pertanian Segar ke Meja di Boca Raton

Lihat Penyewaan Airbnb

Dengan menu-didorong oleh filosofi makan sadar, sehat, dan bersih, segar adalah kunci di Meja Petani di Boca Raton. Bergabung dengan gerakan pertanian-ke-meja di Florida , Fresh Farm menyajikan makanan laut yang dibudidayakan atau dipanen secara berkelanjutan, protein bebas hormon dan bebas antibiotik, dan rempah segar dari kebun mereka. Sangat serius dengan konsep Florida farm to table, selain mendapatkan bahan-bahan dari petani lokal, mereka juga menghindari penggunaan krim, mentega, atau microwave untuk membuat hidangan lezat seperti bakso ayam dengan mozzarella buatan sendiri dan taco iga sapi yang diberi makan rumput.

Menyempurnakan Key Lime Pie di Key West

Kredit: Surga Biru

Tautan Disalin ke Papan Klip

Surga Biru, Key West

Menyempurnakan Key Lime Pie di Key West

Lihat Penyewaan Airbnb

Anda tidak dapat mendiskusikan pengalaman makanan lokal di Florida tanpa menyebutkan makanan penutup negara bagian yang ikonik, kue Key Lime. Ada banyak variasi berbeda dari resep klasik ini dengan banyak pecinta kuliner mencari favorit mutlak mereka, tetapi hanya beberapa restoran di Florida yang konsisten dengan bahan-bahan otentik yang mencakup jeruk nipis asli dari Florida Keys. Makanan lezat berwarna kuning kecil ini adalah kunci untuk menciptakan potongan kue tart yang sempurna. Blue Heaven adalah tempat populer di Key West yang melengkapi setiap irisan dengan setumpuk meringue, melayani tamu salah satu pengalaman makanan Florida paling ikonik di negara bagian.

Mencicipi Kepiting Batu di Miami

Kredit: CLender melalui Flickr

Tautan Disalin ke Papan Klip

Kepiting Batu

Mencicipi Kepiting Batu di Miami

Lihat Penyewaan Airbnb

Dikenal sebagai kelezatan Florida, kepiting batu memiliki peraturan panen yang ketat untuk melestarikan populasi makhluk ini. Disajikan dingin dengan saus mustard tajam untuk dicelupkan, hidangan ini penuh dengan daging lezat yang sempurna untuk memanjakan diri di salah satu hari musim panas Florida yang terkenal panas. Kunjungi Joe’s Stone Crab yang ikonik di Miami untuk menikmati Bisque Seafood dengan kepiting batu dan kerapu atau manjakan diri Anda dengan Cold Seafood Platter yang mencakup kepiting batu, udang, tiram, dan lobster Florida untuk salah satu pengalaman seafood terbaik yang hanya akan Anda temukan di Florida.